Es muss nicht immer kompliziert oder exotisch sein. In den Ferien habe ich mir eine Anzuchtschale mit Erde gefüllt und ein Mini-Gärtchen angelegt:
Von links nach rechts säte ich Kresse, Rucola, Rote Beete und Spinat.
Mit einem Sturz in ein Minigewächshaus verwandelt, konnte ich den Samen quasi beim Keimen zusehen. Nur vier Tage später konnte ich mit dem Ernten beginnen, auch wieder von links nach rechts ;-)
Manchmal kann es so einfach sein: Junge Stängel über den Salat streuen und schon hat man eine Portion frühlingsfrischer Vitamine!
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| Entschuldigt bitte die Farbe, aber das Licht... bzw. das fehlende Licht :-/ |
Was eine herrliche frühlingsfrische Idee! Bislang habe ich immer nur Kresse keimen lassen. Vielen Dank für diese Anregung. Morgen werde ich mich gleich mit Sämereien eindecken.
AntwortenLöschenGrüße aus dem stürmischen Hessenland,
Maria
Auch eine schöne Idee! Kresse könnte ich auch mal wieder ziehen. Hast du für im Haus normale Erde genommen?
AntwortenLöschenBei uns gibt es im Moment oft gehobelten Rotkohl mit Orange, Frühlingszwiebel und Feta. Dann einfach Pfeffer und Olivenöl drüber und genießen! Sehr lecker!
Liebe Grüße,
Gesa