Mittsommergrüße

Ein Mittsommerkleid muss weiß sein - schnell genäht ohne Schnitt, nach eigenen Ideen und Vorstellungen, zwischen Auspacken, Wäsche waschen, Aufräumen, Einpacken.
Ich wünsche Euch von Herzen ein schönes Mittsommer-/Sommersonnwend-/Johanni-Wochenende!

Sommer

Wie ich schon angekündigt hatte, werde ich dem Blog und mir nun einen langen, fast internetfreien Sommer gönnen.
Es wird unser erster gemeinsamer Sommer, ohne berufliche Reisen oder Behördengänge. Lange Tage und Licht aufnehmen. Viel, viel draußen sein. Freunde und Familie treffen. Ein bisschen Reisen. Handarbeiten und kreativ sein. Gutes Essen. Zur Ruhe kommen. Beschwerdebriefe schreiben (ohne das geht es wohl noch nicht). In kalten Seen schwimmen. Bücher lesen. Mückenstiche sammeln. Und morgens Tee auf dem Balkon trinken :)

Habt einen wunderbaren Sommer!

Heast das ned...

wia die Zeit vergeht?!
Manchmal ging sie so langsam, manchmal flog sie vorbei: Mein erstes Jahr in Stockholm ist um...
Dramatisch, schmerzlich, freudig, melancholisch, dunkel, glücklich, hell, leer, voll, wohlschmeckend, bitter - die ganze Packung Leben. Unter den Monatsnamen habe ich alte Blogeinträge verlinkt - es hat sich viel getan...

Juni 2012

Juli 2012

August 2012

September 2012

Oktober 2012

November 2012

Dezember 2012

Januar 2013

Februar 2013

März 2013

April 2013

Mai 2013

2. Juni 2013

p.s. Vielleicht sollte ich noch erwähnen, dass nun am 28. Mai, also 11 1/2 Monate später, ein Brief von der Versicherungskasse gekommen ist, dass sie mich nun rückwirkend zum 14. Juni 2012 aufnehmen...

Sommerliche Körnerküche

Noch mehr Inspiration für meine Körnerküche habe ich in diesem Buch gefunden: Ein Rezept für kleine Grünkernknödel in Tomaten-Thymian-Soße!

Die Zutaten sind fast die gleichen wie für Semmelknödel, nur dass statt der Semmeln vorgekochter und ausgequollener Grünkernschrot verwendet wird.

Daraus werden kleine Knödel geformt, die man entweder rundherum anbrät oder 10 min in Salzwasser gar ziehen lässt.

Mit einer selbstgemachten Tomatensoße, mit etwas Creme fraiche verfeinert, und gerösteten Pinienkernen anrichten und verschnabulieren (wie mein Papa immer sagte).

Restl-Sommertischdecke

Man nehme: ein altes Leintuch, eine ganze Menge Stoffreste und Unterfadenspulen, die leergenäht werden sollten.

Aus den Stoffresten habe ich an die Kanten des alten Leintuchs Bordüren gelegt und diese dann so im Zickzackstich einfach zusammengenäht.

Dann habe ich die Streifen an den Kanten festgezackelt. Allerdings habe ich an der der Tischdeckenmitte zugewandten Seite nicht durchgehend genäht, sondern mäanderartig, so dass kleine Taschen entstanden sind.

In diese ließ ich dann kleine Steine plumpsen, die die Tischdecke vorm Wegflattern schützen. (Diese Idee habe ich mal irgendwo in irgendeiner Land...-Zeitschrift gesehen, ich glaube letzten Sommer)

Auch die kurzen Enden und die Mitte bekamen noch einen Fleckerlaufsatz.

Kinder, ist das eine Hitze...

... Kinder, ist das heute heiß,
und am Besten gegen Hitze
hilft ein kleines bißchen Eis!

So oder so ähnlich ging wohl dieser Kinderreim... Eine Hitze ist es hier wahrlich noch nicht, aber, wenn nicht jetzt, wann sonst sollten wir selbstgemachten Eistee genießen?!

Minzeblättchen in einer Eiswürfelform verteilen und je nach Geschmack z.B. mit reinem Wasser oder mit Johannisbeersaft aufgießen.

Während die Eiswürfel ein paar Stündchen in den Gefrierschrank wandern, koche ich Kräuter- oder Früchtetee und stelle diesen nach dem Abkühlen zum Durchkühlen in den Kühlschrank. Mit Zitronenscheiben und den Eiswürfeln ein perfektes Erfrischungsgetränk ohne Koffein und Zucker.

Ähm, der Zucker ist dann im weißen Schokoladenkuchen, der vorzugsweise mit frischen Erdbeeren verspeist werden sollte ;)

Ich wünsche Euch einen schönen, sommerlichen Sonntag!

Genähte Wunscherfüllungen und Geschenke

Ich habe euch ja hier schon ein bisschen was davon angedeutet, nun kann ich euch drei Sachen zeigen.

Eine Elchtasche aus Leinen vom Möbelschweden...

... ein Brotbeutel aus dem selben Stoff...

... und ein Kissen für einen ganz besonderen Menschen!

Endspurt

Hier in der Wohnung geht es hoch her:
Hausarbeiten werden fertiggeschrieben, Korrektur gelesen, und eingeschickt.

 Im Wohnzimmer stapeln sich schon die Ausrüstungsgegenstände.

Die Nähmaschine kämpft sich durch ungewöhnliche Materialien und nimmt es mir hoffentlich nicht übel.

Kleinigkeiten wollen nicht vergessen werden.

Ab morgen haben wir Urlaub und brechen zu unserer um ein Jahr verspäteten Hochzeitsreise auf! Natürlich mit Fahrrad und Zelt :)

Damit Euch hier die Sommerpause nicht zu lange wird, habe ich noch für eine Woche Einträge vorbereitet, bevor es dann Mitte Juni - wie angekündigt - heißt: Sommerpause!  

Man beachte doch das Blogparadoxon, es ist nicht ausgeschlossen, dass es trotzdem zwischendurch mal was zu sehen gibt ;)

6 juni

Der 6. Juni ist Schwedens Nationalfeiertag und entsprechend ist heute ein Feiertag. Nach dem ich gestern an der Uni ein Seminar abgeschlossen habe, nutze ich den heutigen Feiertag um eine andere Hausarbeit fertig zu schreiben. Und dann, zwischen dem Nationalfeiertag und Mittsommer fangen überall die Sommerferien an. Für uns an der Uni schon dieses Wochenende :)

Die Margerite ist zwar eigentlich die Landschaftsblume von Schonen, sie findet sich aber auch auf der Nationaltracht wieder, die heute von den (weiblichen) Mitgliedern der königlichen Familie getragen wird. Der 6. Juni ist deshalb Nationalfeiertag, weil an diesem Tag im Jahr 1523 Gustav Vasa zum ersten König Schwedens wurde. Außerdem wurde an diesem Tag im Jahr 1809 das Grundgesetzt zur Regierungsform verabschiedet, das Schweden seitdem zu einer Demokratie macht.

Der 6. Juni ist auch der Tag der schwedischen Flagge. Die Farben blau und gold kommen von den drei goldenen Kronen im Reichswappen auf blauem Grund. Der 6. Juni ist erst eit 2005 ein Feiertag, dafür wurde der Pfingstmontag gestrichen. Mir wäre es andersrum lieber gewesen und ich glaube auch, den meisten Schweden. Denn wenn der 6. Juni auf einen Samstag/Sonntag fällt, hat niemand was davon, der Pfingsmontag wäre aber immer ein Montag, auch für die Nichtgläubigen...

Blick aus dem Küchenfenster

... um 22:13 Uhr

Urbanes Gärtnern: Es tut sich was...

... auf dem Balkon!

Mit diesen Bildern möchte ich Euch daheim nicht die Zähne lang machen - im Gegenteil! Ich denke ganz fest an Euch und wünsche Euch eine baldige Regenpause und ein paar Sonnenstrahlen. Und vielleicht könnt ihr euch ja auch ein bisschen über die Sonnenbilder aus dem Norden freuen. Ich wünsche Euch von Herzen eine gute Woche und dass sich die Regen- und Hochwassersituation bald entspannt.