Symester 1 - Ferien an der Nähmaschine

In Schweden heißen die Ferien semester, z.B. im Satz "Wir fahren in die Ferien.". Nähen heißt auf Schwedisch sy (sprich "sü"). Was macht man, wenn man mit der Nähmaschine in die Ferien fährt? Natürlich symester 😊!

Nähen im Garten!

Mehr symester gibt es hier (evtl. mit Google übersetzen) und hier ;-)

Mein Sommer

Bei der Wunderbaren Clara habe ich diese Liste gelesen und sie mir auf Deutsch für den Blog ausgeliehen. So denke ich jetzt an den Sommer :-)

Meine Pläne für diesen Sommer:
Diesen Sommer werde ich packen, räumen, umziehen, aber auch Zeit mit der Familie verbringen und leckeres Sommeressen kochen und genießen. Vielleicht ein erstes Beet in meinem Garten anlegen, für Salate und Kräuter.

Der beste Sommerplatz:
1) Unterm Kirschbaum im Garten meiner Eltern
2) Auf dem Steg am See bei den Schwiegereltern

Lieblingssommerblume:
Die Hundsrose – mit ihren feinen, seidigen rosa Blütenblättern ist sie für mich der Inbegriff des (schwedischen) Sommers.

Hier bade ich am liebsten:
Im See bei den Schwiegereltern: Das Wasser ist immer kühl und klar, weich, moorig und erfrischend. Bin ich erstmal im Wasser drin, schwimme ich so lange, bis ich wirklich ganz durchgekühlt bin. Dann setze ich mich entweder an die Hüttenwand und lasse die Sonne mich wärmen, oder ich sitze mit Wollpulli, Wollsocken und heißer Schokolade in der Küche.

Wie lange hast du frei?
Von Mitte Juni bis ? Leider weiß ich noch nicht, ob ich zum neuen Schuljahr eine Arbeitsstelle habe. Das Schuljahr beginnt für Lehrer aber wieder am 10. August.

Worauf freust du dich am meisten? 
Wenn die Küche fertig renoviert und eingeräumt ist, wenn man gemeinsam am größeren Essplatz sitzen, einen leckeren Kuchen aus dem elektrischen Ofen (kein Gasofen, der ausgehen kann…) essen und Kaffee trinken kann.

Was wirst du dir für die Ferien kaufen?
Arbeitshandschuhe und Gummistiefel

Das höre ich während des Sommers:
Das Sommerprogramm des schwedischen Radios P1, schwungvolle Musik der 50er und 60er, deutsche Radiopodcasts und den Göteborg-Musiker Håkan Hellström

Lieblingssommerduft:
Frisch gemähter Rasen, die Luft nach einem warmen Sommerregen

Welche Blessuren wirst du dir holen?
Vermutlich eine Menge blaue Flecken beim Umzug

Was macht dir Sorgen?
Dass der Sommer zu kurz wird und wir die wichtigsten Sachen nicht vor Ferienende fertig bekommen. Die Arbeitssuche…

Wie wirst du dich an die Ferien dann im September erinnern?
Sehr anstrengende, arbeitsintensive Tage mit viel Sonnenschein und Westküstenregen im Wechsel, in denen wir unser Haus ein bisschen in unser Heim verwandelt haben

Der ultimative Sommertag:
Auf der eigenen Terasse frühstücken, Mittag essen und zu Abend essen, viel erledigt bekommen, eine Eis-Pause, abends noch zu einem See fahren und eine Runde schwimmen.
… Mal schauen, ob das was wird. Der sehr kühle und unfreundliche Vorsommer gibt Anlass auf einen warmen, sonnigen Juli zu hoffen!

Die besten Safranbullar der Welt...

... habe ich vor kurzem vor inzwischen fast 2 Wochen bei der wunderbaren Clara auf ihrem neuen Blogg entdeckt. Mit ihrer ausdrücklichen Erlaubnis darf ich hier das Rezept für Euch übersetzen und ich hoffe, dass auch bei euch bald weihnachtliche Düfte durchs Haus ziehen!

 Für ca 16 große Bullar brauch man

• 2 Tütchen Safran (1 Gramm)
• 3 dl Milch
• 1 1/2 dl Zucker
• 50 Gramm Frischhefe
• 1/2 TL Salz
• 150 Gramm zimmerwarme Butter
• 1 Ei
• 11 - 12 dl Mehl

Den Safran mit etwas Zucker fein zerstoßen (z.B. im Mörser). Die Milch mit dem Safranszucker in einem Topf auf 37°C Grad erwärmen. Die warme Milch in eine Schüssel geben. Die Hefe in die warme Milch bröseln. Schließlich die übrigen Zutaten einrühren und nach und nach so viel Mehrl zugeben, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig ordentlich durchkneten und unter einem Tuch ca 40 Minuten gehen lassen. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.

 Für die Füllung

• 100 Gramm zimmerwarme Butter
• 100 Gramm Marzipanrohmasse (fein gerieben)
• Saft von einer halben (Bio-)Orange
• Schale von einer (Bio-)Orange
• 2-3 Tropfen Bittermandelöl

zu einer streichfähigen Masse verrühren.

Den Teig zu einem großen Rechteck ausrollen. Mit der Füllung bestreichen, überschlagen und zu Bullar formen (dazu habe ich hier mehr geschrieben). Die fertigen Bullar nun mit

• 1 Ei bestreichen und mit
• Mandelblättchen (die waren bei mir grad aus) bestreuen.

In Schweden gibt es übrigens extra "Bullarförmchen", in die man die Bullar zum Backen setzen kann. Vielleicht gehts auch mit platt gedrückten Muffinsformen?

Nochmal  ca 30 Minuten gehen lassen und dann ab in den Ofen für ca 10 bis 15 Minuten.

Das Originalrezept von Clara gibt es hier zum 'Nachlesen'.

Ich wünsche Euch ein schönes 2. Adventswochenende!

Sommer-Sticheleien

Zum Examen habe ich mir das schwedische Buch Kleine und große Stickereien von Karin Holmberg gegönnt. Auf die Künstlerin wurde ich aufmerksam, nachdem sie dieses Jahr einen bedeutenden Preis für die Buchumschlaggestaltung des Literaturklassikers Die Einwanderer von Vilhelm Moberg erhalten hat. Auf diesem Blog hier kann man die Kunstwerke näher betrachten.
Auf jeden Fall war das Buch für mich ein Volltreffer. Bis zu meinem 18. Lebensjahr habe ich relativ viel Kreuzstich gestickt, aber dann habe ich die Lust daran verloren. Karin Holmberg benutzt dagegen klassische Handwerkskunst auf freche, zeitgenössische Weise und da habe ich mich gerne inspirieren lassen:

Mit günstigen Stoffschuhen vom schwedischen Modegiganten entstanden hier nach Karin Holmbergs Vorlage ein Paar pfiffige Schuhe für meine modebewusste jüngere Schwester.

Ohne Fingerhut geht gar nichts - die Beschichtung des Stoffes im Inneren leistet ausdauernd Widerstand.

Vernähen muss man die Fäden so unsichtbar und aber dauerhaft wie möglich an der Aussenseite.

Über ihre aktuellen Projekte berichtet Karin Holmberg auf ihrem Blog Der Blog der Stickerin - Brodösens Blogg.

Samstags-Schnipsel

• Der Winter hat sich diese Woche wieder kurzfristig zurückgemeldet - um dann nahtlos in Dauergrau, Regen und Matsch überzugehen
• Ich habe eine zweite Dose mit Cookies gebacken - dunkle Schokolade und Kokosraspeln. Auch hier sieht man bereits wieder den Boden der Dose und ich habe weitere 'Füllvarianten' im Kopf - ideal um die Reste der Backschublabe zu verwerten. 
• Freitagnacht bekam Schweden eine neue Mini-Prinzessin, geboren in New York. Auch wenn man der Monarchie durchaus kritisch gegenüber steht, ist es zumindest hier in der Hauptstadt schwer, sich der Faszination eines solchen Ereignisses ganz zu entziehen. Beflaggung, Salutschüsse und Einberufung eines Reichsrats Anfang nächster Woche, bei der auch der Name bekannt gegeben wird...
• Meine freiwillige Beschränkung von PC-Aktivitäten tut mir ganz gut - und auch dem Strickkorb. Ich habe entdeckt, dass ich in unserem Wohnzimmersessel (einem Erbstück, ähnlich diesem hier) recht gut stricken kann. Den unteren Rücken unterstütze ich mit einem kleinen Kissen. Nun habe ich zwei Farbfolgen beim Leftie gestrickt, also insgesamt 16 Blätter. Allerdings habe ich nun nur noch knapp 25 Gramm der naturfarbenen Wolle. Ich muss mal in meinen Vorräten suchen (lassen - auch daheim), denn mindestens eine Farbfolge braucht es noch, damit er groß genung wird.
• Schließlich einen FILMTIPP, eigentlich ein Film-Muss ;) "Wo die Kälte klirrt - eine Winterreise durch Schweden" Erinnert ihr euch noch an Jonna, deren Blog ich hier vorgestellt habe?! Sie ist auch im Film dabei. Zuerst war ich ja durchaus kritisch, dachte ich am Anfang des Films doch, dass das wieder so ein Bullerbü-/Inga Lindström-Verschnitt wird, aber ich wurde zunehmend überzeugt: Wichtige Themen wie Landflucht, die Dunkelheit im Winter usw. wurden durchaus thematisiert. Besonders kurios fand ich den Kuhstall als Strandoase und die koreanischen (?) Testfahrer. Also, anschauen, bitte!

Schönes Wochenende!

Schwedische Lieblingsblogs (3): Ullcentrum

Das 'Wollcentrum' habe ich erst vor Kurzem entdeckt und es ist zu einem meiner neuen Lieblingsblogs geworden. Oft fehlt mir die Muse und die Ruhe zum Lesen, aber dann erfreue ich mich einfach an den schönen, inspirierenden Fotos.

Das Bild ist ein Screenshot von http://ullcentrum.blogg.se/index.html

Ann veröffentlicht dort Bilder von so schönen Stricksachen, informiert über Handarbeitsevents landauf, landab, schreibt über Garne und Wolle und bietet auch kostenlose Strickanleitungen (auf schwedisch) an. Ich denke, auf jeden Fall in Sachen Inspiration, ist Anns Blog immer wieder mal einen Besuch wert.
Ein Lieblingsstück, das ich so gerne mal stricken möchte (in 40 Jahren, wenn ich in Pension bin?!), ist eindeutig dieses Schaftuch.

Das Bild ist ein Screenshot von http://ullcentrum.blogg.se/2013/september/far-i-gronskan.html

Kära Ann, om du tittar förbi här: Tack för din fina blogg. Den är en stor inspirationskälla till mig och det ville jag dela med mina tyska läsare. /Barbara

Schwedische Lieblingsblogs (2): UnderbaraClara

screenshot from underbaraclaras.com

Ich bin auf Clara gestoßen, als ich im Januar 2012 in den USA krank das Bett hüten musste. Damals war schon klar, dass wir wieder nach Schweden ziehen würden und so dachte ich mir, es kann ja nicht schaden, mal wieder schwedisches Radio zu hören. Damals ist mir vor allem die Husmorsskolan (Hausfrauenschule) auf P1 aufgefallen. Gar nicht angestaubt, sondern frech und mit der größten Selbstverständlichkeit präsentierte die damals 25-jährige Clara Tipps und Tricks, wie man ein schönes Fest ausrichtet, wie man Altes wiederverwenden kann und schnelle Rezepte mit viel Effekt. Hipp und modern statt langweilig und konservativ. Und über das Radioprogramm bin ich auch auf ihren Blog gestoßen. Er heißt: Die Welt der wunderbaren Clara - die Alternative, die du liebst.
Ja, Clara ist eine echte Alternative. Sie ist bekennende Christin - eine Provokation im ach so säkularisierten Schweden (oder es wäre zumindest gerne so säkularisiert). Clara kauft fast nur Second Hand und ist die Meisterin im Vintagepimp. Nach dem frühen Krebstod ihrer Mutter, über den sie auch manchmal schreibt, u.a. in diesem Buch, traut sich Clara für Werte wie Familie, Zusammenhalt, die Vereinbarkeit von Familie und Beruf, gemeinsame, gemütliche Familienabende usw. aufzustehen, was in Schweden auch ganz schön viel Zähneknirschen ausgelöst hat. Denn viele sehen in Clara dann eben nur die junge Frau, die eine ganze Generation wieder zum Dasein am Herd und Dekorieren des Hauses verführen will. Da haben diese Kritiker aber nur oberflächlich gelesen, denn in ihren Radioessays, die sie auch macht, nimmt sie ganz schön scharf Stellung und ist wirklich eine emanzipierte junge Frau.

screenshot from underbaraclaras.com

2012 konnte man beobachten wie aus der Bloggerin Clara eine extrem erfolgreiche Unternehmerin wurde. Neben Radio, Fernsehen und dem Blog findet man sie in den Bücherregalen des schwedischen Buchhandels. Mit ausgewählter und offener Werbung enttarnte sie die Werbemechanism auf den großen kommerziellen Blogs, die nur vermeintlich werbefrei sind. Sie hat mit zwei weiteren tollen Frauen eine 'Blogschule' gegründet, wo man per Fernkurs lernen kann, wie man das Internet für sich in professioneller Unternehmermanier nützen kann - und so Familie und Beruf besser vereinbaren kann. Ganz schön vielseitig also...
Nun aber Ende der Lobhudelei, aber es muss einfach gesagt werden: Clara ist ganz wunderbar und ich bin froh, dass es sie in der schwedischen Blogosphäre und Medienwelt gibt.
Tack Clara! Du är verkligen underbar och jag är glad att du finns i både den svenska blogg- och medievärlden.

Schwedische Lieblingsblogs (1): Jonna Jinton

Amberlight hatte mich gefragt, ob ich ihr einen schwedischen Nähblog empfehlen könnte, was mich dazu inspiriert hat, ein paar der schwedischen Blogs vorzustellen, die ich so lese.
Den Anfang mache ich mit der wunderbaren Jonna Jinton, der ich von meinem Vorhaben berichtete und wir daraufhin ganz nett ein paar mails austauschten. Jonna ist 22 Jahre alt und hat vor 1 1/2 Jahren das Großstadtleben in Göteborg hinter sich gelassen und lebt nun in einem kleinen Dorf in Nordschweden.

Screenshot von jonnajinton.se

 Jonna ist nicht nur eine geschickte Schmuckdesignerin, sondern sie macht auch ganz fantastische stimmungsvolle Fotos und Videos. Sie berichtet von ihrem Leben in der Einsamkeit, von netten Begegungen mit Mensch und Natur sowie von den Herausforderungen eines solchen Lebens. Gleichzeitig tritt sie stark gegen die Landflucht ein und lädt zum Umdenken ein.

Screenshot von jonnajinton.se

Jonna hat eine ganz zauberhafte eigene Interpretation des Lucia-Festes in ihrem Dorf gemacht und ein Video erstellt. Leider mussten wir feststellen, dass man dieses Video überall sehen kann/darf, außer in Deutschland :( Jonna will aber versuchen, die Video-Datei direkt auf ihren Blog zu laden, damit auch ihr es sehen könnt. Nett, oder?!
Ich würde mich freuen, wenn viele bei Jonna vorbeischauen und sich von ihren Fotos und Videos faszinieren lassen.

Hej Jonna, tack att din fina blogg finns och jag hoppas att många hittar till dig <3 Kram, Barbara