Montag, 18. Juni 2012

Nationalgetränk Kaffee

2011 wurden in Schweden 161 Liter Kaffe per capita getrunken. Wenn man Kinder und Jugendliche wegrechnet, kommt man vermutlich auf noch eine größere Menge. Nach dem European Coffee Report von 2009 tranken nur die Finnen mehr Kaffee als die Schweden. Über die Ursachen darf spekuliert werden. Die schwedische Kaffeeinformationsseite gibt an, dass sowohl das Klima als auch eine Gegenbewegung zum übermäßigen Alkoholkonsum in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts die Ursachen für den hohen Kaffeekonsum sein könnten. Auf dieser Seite wird auch mit Zahlen belegt, was schon immer meine Beobachtung war: Es wird ständig und überall Kaffee getrunken, auch im Beruf. Darf man meinem Schwager (einem Arzt) glauben, 'muss' er täglich auf der Arbeit bis zu 7 Tassen trinken...
Es gehört auch zu den liebenswürdigen Eigenschaften dieses Landes, dass immer eine Kanne Kaffee für einen Besucher bereit steht. Das kann (vor allem im Norden) aber dazu führen, dass der sog. Kochkaffee den ganzen Tag schon auf dem Herd vor sich hin köchelte. In der Regel wird der Kaffee ohne Zucker und kohl schwarz (sehr stark) getrunken.
Da ich aber überhaupt keine Kaffeetrinkerin bin, versucht mein Mann mich nun mit erlesenen Kaffeebohnen  auf den Geschmack zu bringen. Zur Hochzeit bekamen wir diese tolle Kaffeemühle geschenkt und ich finde das Mahlen damit so toll! Ich fühle mich wie Kasperls Großmutter und möchte am liebsten auch dazu 'Alles neu macht der Mai' singen... Aber wer Kaffee mahlen möchte, muss ihn auch trinken.
Im Moment noch mit ganz viel Milch (so dass er fast kalt ist...), aber es wird schon :)
Und Integration kann nicht immer nur ein Vergnügen sein ;)

3 Kommentare:

  1. Hihi... ich kann mich sehr gut in deine Lage hineinversetzen. Mein Kaffeeeinstiegsmodell ist bei den derzeit hohen Temperaturen allerdings dieses kalte und süße Lattegetränk aus dem Kühlregal. Ich weiß, leider mit viel Verpackung und nicht stilvoll, aber ich wollte jetzt mal selber Eiskaffee machen (mit viiiel Eis und wenig Kaffee natürlich;)

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  2. Oh ja, das würde mir auch schwer fallen!

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  3. oooooh, das ist aber eine tolle Mühle! Ein Traum! Da würde ich auch zur Kaffeetrinkerin werden, wenn ich es nicht schon wäre. Ich mochte früher überhaupt keinen Kaffee, aber seit der Geburt von Aaron haben sich irgendwie meine Geschmachsnerven verändert und so habe ich (noch in der Stlllzeit *räusper*) angefangen mich diesem Getränke ausführlich zu widmen...
    Aber wenn mich jemand gefragt hätte, in welchen Ländern der meiste Kaffee getrunken wird, wäre ich NIE auf Schweden und Finnland gekommen. Wieder was gelernt! ;-)

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