Samstag, 23. September 2017

Therapeutisches Backen am Freitag

Was für ein doofer Tag an der Schule! Die Kinder Jungs haben sich aufs Übelste beschimpft, beleidigt, gekränkt, haben geschlägert, geprügelt und getreten. Außerdem gab es Feueralarm und es war der letzte Tag eines sehr beliebten und geschätzten Schulbegleiters. Ab Montag müssen wir uns wieder an jemand neuen im Klassenzimmer gewöhnen.
Als es auf dem Heimweg auch noch anfing große Tropfen zu regnen, war mir klar, dass ich am Nachmittag etwas Süßes brauche. Spontan hatte ich die Idee Cookies zu backen, aber ein Blick in den Kühlschrank sagte mir, dass ich unbedingt einen Apfelmusrest verarbeiten sollte.
Nach dem Originalrezept für hallongrottor habe ich einen Teig gemacht:
  • 200 g zimmerwarme Butter
  • 1 dl Zucker 
  • 1 TL Vanillezucker
  • 4 1/2 dl Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • evtl. 1 EL kaltes Wasser
Den Teig rasch durchkneten und in 30 gleich große Stücke teilen, die man dann zu Kugeln rollt.
Die Kugeln in die Minimuffinsförmchen setzen und mit dem Daumen eine Vertiefung hineindrücken.
Einen großen Klecks Apfelmus (oder wie im Original Himbeermarmelade oder Preiselbeermarmelade) einfüllen und bei 200°C im vorgeheizten Ofen für etwa 15 bis 20 Minuten backen.

Dieses Kleingebäck verspricht auch therapeutischen Effekt bei anderen frustrierenden Ereignissen wie Bundestagswahlen mit unrechtem Ausgang... Bitte beachten Sie jedoch, dass übermäßiger Konsum des Gebäcks in die Abhängigkeit führen kann. Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

Freitag, 22. September 2017

Meine Nähecke...

... sah noch am Montagabend so aus...
Definitiv kreatives Chaos, aber so kann man wohl kein HerbstHandarbeitsbingo bestreiten. Schon länger hatten mich der Tisch und die Anordnung frustriert, aber es dauerte eine Zeit, bis ich eine Alternative im Kopf hatte.
Bisher waren auch meine Handarbeitsbücher auf dem Fensterbrett gestanden, was schon zu unschönen Ausbleichungen geführt hatte, und den Gesamteindruck nicht besser machte. Nun hatte ich aber 7 Amaryllis umgetopft, die einen Platz brauchten, und so wurde ein schmales Regal vom Möbelschweden die einfache Lösung, die aber große Erleichterung brachte.
So habe ich jeden Abend ein bisschen weiter gemacht. Seit Donnerstag sieht die Nähecke nun so aus und ich bin erleichtert und zufrieden. Der kleine Tisch war schon im Haus und ist nur ein Zimmer umgezogen. Den großen Tisch habe ich um 90° gedreht und die Ansteckplatte entfernt, so dass er zwar groß ist, aber nicht zu weit in das (Durchgangs-)Zimmer hineinragt. Damit gäbe es auch eine bessere Aufteilung von Nähtisch und Zuschneidefläche.
Ein herbstliches Seidenmalbild, das ich vor ca. 20 Jahren gemacht habe, habe ich auch gefunden und es bekam einen Ehrenplatz. Seidenmalerei war ja Mitte der Neunziger sehr im Trend, macht das heute noch jemand von Euch? Das wäre vielleicht was fürs Handarbeitsbingo 2019 ;-)
Unterm Zuschneidetisch stehen zwei (kleinere) Kisten/Schachteln mit angefangenen Projekten und in der großen Box befinden sich Stoffe für zeitnahe Vorhaben. In der großen blauen Tasche sind jetzt alle Stoffe, die ich noch vorwaschen muss, bevor sie verarbeitet werden können.
Alle wichtigen Utensilien liegen nun griffbereit. Die Gewichte (mit Reis gefüllt) habe ich mir während der Sommerferien genäht. Sie haben sich sehr bewährt und ich werde hoffentlich bald noch mal ausführlicher darüber schreiben.
Der Korb mit Flickwäsche schaut nun plötzlich ganz dekorativ aus ;-) Der Lampenschirm fürs Klassenzimmer muss aufgepeppt werden, aber bis jetzt fehlte mir die Inspiration.
Und mit dem Bücherregal bin ich höchst zufrieden. Jetzt kann ich wirklich loslegen! Ich wünsche Euch (und mir) viele verregnete Herbsttage, vor allem so ab Mitte Oktober*, an denen man lange Nähstunden mit guten Hörbüchern, Musik oder Podcasts verbringen kann. ;-)

*Vorher hätte ich noch einige Vorhaben im Garten...

Freitag, 15. September 2017

Jedes Jahr ist ein Apfeljahr!

Zumindest bei uns... Gerade der Klarapfel Transparente Blanche hat uns wieder überreich mit Früchten versorgt. Jetzt sind die Herbstäpfel dran. Natürlich braucht frau da passende Kleidung ;-)
So habe ich erstmals Jersey-Shirts für mich genäht. Beide Schnitte sind aus alten Ottobres und gerade das Raglan-Shirt mit 3/4-Arm hat mich sehr überzeugt. Da entstehen wohl noch mehr. Der geringelte Stoff ist von Siebenblau, den Apfelstoff gab es mal beim schwedischen Bio-Stoff-Label Tyglycka.
Erkennt jemand spontan diese Apfelsorte? Bis jetzt wurde auf Gravensteiner, Alkmene oder Aroma getippt, aber nicht passt wirklich ganz...

Mittwoch, 13. September 2017

Es sind die Hände...

Es sind die Hände, die das Glück bereiten
und den Kummer vertreiben.
russisches Sprichwort


Dieses schöne Sprichwort habe ich mal bei Rita gefunden und ich musste in den letzten Tagen immer wieder daran denken. Die Trauer und die Traurigkeit verschwinden nicht von selbst, aber Verzweiflung, Wut und Bitterkeit lassen sich sehr gut auf Abstand halten, wenn die Hände beschäftigt sind.
Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen.

deutsches Sprichwort

Das ist ein anderes Sprichwort, das mir die letzten Tage untergekommen ist. Ich habe Brot und Apfelschnecken gebacken, herzhafte Soßen und deftige Suppen gekocht, kleinere Gartenarbeiten verrichtet und gestrickt.
Rezept für Barbaras Seelentröster-Apfelschnecken

Für den Hefeteig braucht man
  • 300 g Weizenmehl
  • 200 g Kamut, fein gemahlen
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 50 g Butter, geschmolzen
  • ca. 200 ml Milch, handwarm
  • 50 g Kokosblütenzucker
  • 1 Ei
Den Teig etwa eine Stunde gehen lassen. Währenddessen für die Füllung 5 Äpfel in kleine Stücke schneiden und 100 g Honigmarzipan fein hacken. Zimtzucker bereit stellen.
Den Teig zu einem großen Rechteck ausrollen, Marzipan und Äpfel darauf verteilen. Mit Zimtzucker bestreuen. Zu einer Rolle aufrollen und mit einem scharfen Messer in ca. 4 cm breite Stücke schneiden. Mit der Schnittfläche nach oben in eine Form legen (mit Backpapier, manche Äpfelsorten saften sehr) und mit Sahne bepinseln. Bei 180°C etwa 45 Minuten backen.

Montag, 11. September 2017

Verloren



Ich weiß nicht, wo ich anfangen soll, aber ich weiß, dass ich darüber schreiben will. Über 5 Jahre haben wir gewartet, gehofft und gebangt, dass es eintreten würde, ich habe über dieses Thema gesprochen, geschrieben und wieder geschwiegen. Vor einiger Zeit geschah etwas, dass wir als unfassbar, unglaublich und auch irgendwie - nach all den Jahren - als unerwartet empfanden, aber etwas, das schon so lange gewünscht, erhofft und gedacht war. Doch noch bevor man davon erzählen konnte, wollte und sollte, haben wir es wieder verloren.
Während es mir körperlich langsam besser geht, fühle ich mich leer und traurig, voll und wütend, alleine und doch geborgen und getragen in meiner Beziehung.


Natürlich kann man noch am Handarbeitsbingo teilnehmen! Ich habe heute eure Kommentare hochgeschaltet, die noch auf eine Freischaltung warteten. Unter diesem Beitrag kann man allerdings nicht kommentieren. 


Freitag, 1. September 2017

HerbstHandarbeitsbingo 2017 - Es geht los!


Letzte Woche kam hier eine Erinnerungsnotiz vom Herbst an: "Bitte nicht vergessen: Nächste Woche ist der 1. September und der Start für das HerbstHandarbeitsbingo!"

Was für ein Glück, ich hätte es in der Tat fast vergessen! Mir geht es gut, vielleicht sogar besser als während der letzten Jahre, und so habe ich die Energie und den Schwung genutzt, um so manches Projekt im und ums Haus abzuarbeiten. Seit Mitte August ist das neue Schuljahr auch wieder in vollem Gange und nun endlich habe ich das Gefühl, in einem Art neuen Rhytmus anzukommen und mir wieder Zeit für den Blog nehmen zu können und zu wollen.
Vom 1. September bis zum Sonntag vor dem 1. Advent, dem 26. November 2017, gibt es die Möglichkeit am HerbstHandarbeitsbingo teilzunehmen. Für jede Bingo-Reihe gibt es ein Los, denn am Ende verlose ich unter allen Teilnehmerinnen ein Überraschungspaket.
Hier ist das Bingofeld für den Herbst 2017:
So bekommt man das Bingo-Feld:
Mit der Maus auf das Handarbeitsbingo-Bild gehen und links klicken - Grafik kopieren wählen; ein Word-Dokument öffen und Strg und V gleichzeitig drücken und die Grafik einfügen. Ausdrucken und Loslegen!
ODER
Wenn man sich bezüglich der Prozedur oben unsicher fühlt, einfach eine Mail an mich schicken und ich schicke ein pdf-Dokument fertig zum Ausdrucken.

Die Regeln:
1. Der Zeitraum ist vom 1. September bis zum 26. November 2017. Am 26. November 2017 um Mitternacht sollten alle Beiträge eingeschickt sein.
2. Mitmachen mit Blog: Am 26. November ein Foto des Bingofelds mit den entsprechenden Kreuzen und Fotos von den Projekten in einem Blogpost veröffentlichen. Dazu diesen Eintrag verlinken und wiederum in meinem Eintrag an diesem Tag in einem Kommentar zum eigenen Blog verlinken.
Gerne dürfen die Projekte auch im Laufe des Handarbeitsbingo-Zeitraums schon gezeigt werden, je nachdem, wann ihr fertig werdet.
3. Mitmachen ohne Blog: Bitte macht auch unbedingt mit, wenn ihr keinen Blog habt. Dann am 26. November einfach eine Mail mit einem Foto des Bingofelds mit den entsprechenden Kreuzen und Fotos von den Projekten an mich schicken. Die Fotos bitte unbedingt verkleinern und mit dem Mailen der Projektfotos stimmt ihr zu, dass ich sie hier am Blog zeige (wenn gewünscht auch anonym oder nur mit Vornamen).
4. Jede volle Fünferreihe (waagrecht, senkrecht und diagonal) gibt euch ein Los im Lostopf für mein Überraschungspäckchen. Drei vollständige Reihen = drei Lose usw. Das Maximum sind allerdings fünf Lose.
5. Es ist erlaubt, bei einem Projekt mehrere Kreuze zu setzen. Beispielsweise könnte man einen braunen Rock mit Reißverschluss nähen. Dann kann man "einen Reißverschluss einnähen", "etwas Braunes handarbeiten" und "einen Rock nähen" ankreuzen.
6. Die Verben "machen" und "handarbeiten" sollen die Möglichkeit geben, die Technik frei zu wählen, also häkeln, stricken, nähen, sticken u.ä.
7. Wer sich von mir Kommentare oder Feedback auf dem eigenen Blog erwartet, muss leider enttäuscht werden. Meine Tage sind bis obenhin vollgepackt und so werde ich ausschließlich auf meinem Blog hier im Allgemeinen die Werke kommentieren. Das soll aber nicht heißen, dass ich nicht die anderen Blogs bzw. die TeilnehmerInnen verfolge. Ich bitte um euer Verständnis!
Alles über das letztjährige Handarbeitsbingo gibt es hier.
Mich kribbelt es schon in den Fingern und ich freue mich darauf, dass es wieder los geht. Ich hoffe, es geht euch ebenso und viele wollen teilnehmen. Denn Dabeisein ist alles :-)
Ich wünsche Euch einen kreativen Herbst!